拉丁名:  Paralichthys olivaceus (Temminck et Schlegel)
英文名:  bastard halibut
俗名:  比目鱼、扁口鱼、高眼、平目、左口、偏口鱼、牙鳎、花瓶、比目鱼、牙片、地鱼、沙地、牙鲜、相鱼。
纲目:  牙鲆科
产地及产期:
    属暖温性底层鱼类，喜栖息泥沙底质海区。遍布全国近海，舟山近海渔获体长一般45～55厘米，大的70厘米。分布于北太平洋西部。我国黄海和渤海产量较多，东海和南海较少。其主要渔场有石岛渔场和连青石渔场。
介绍:
    体侧扁，呈长卵圆形。一般体长25～50厘米。体重1500－3000克，大者可达5000克。口大裂斜，左右对称，上下颌等长。上下颌各具一行尖锐牙齿，尾柄短而高。有眼侧被栉鳞，无眼侧为圆鳞。2只眼睛均在头的左侧，眼球隆起。鳞小，有眼一侧被栉鳞，体呈深褐色并具暗色斑点；无眼一侧被圆鳞，体呈灰白色。胸鳍稍小；腹鳍基部短、左右对称；尾鳍后缘双截形、侧线明显，在胸鳍上方有一弓状弯曲部。背鳍、臀鳍和尾鳍均有暗色斑纹，胸鳍有暗色点列成横条纹。