梭鱼，也称肉棍子，俗称红眼鱼，赤眼鲻梭。鲻科，银灰色、头宽、稍平扁，眼上缘红色，体形近似圆桶形，体长约40厘米，栖息于近海及河口。在淡水和咸水中均可生活，性活泼，善跳跃，喜集群溯游，梭鱼平时以泥表所附的硅藻为主要食物，咬钩频率相对低，加上有头向下觅食的习性，所以又戏称它“嗑泥”。
　　钓时梭鱼比较贪食，尤其是夏秋季节，它进食较多，容易钓取。钓梭鱼不受潮汛的限制，不论大潮汛小潮汛都可以钓，一般潮水涨到半潮，梭鱼就会随潮水涌向岸边，而且，晚上也可钓获，有时鱼获不逊于白天。

　　钓具：选择调性偏硬的抛竿1～2支，长度在3．6～4．5米，配用旋压式中型渔线轮(要求能储100米线)，配用直径O．40毫米的尼龙线，O．20毫米的尼龙线做串钩的子线，串钩的主线长度为1 2米，等距离拴结4～5只钩，钓钩号为丸世形10～12号钩，钩尖要求必须锋利，使用坠下钩上的组合(即死坠组合)，铅坠为50克重的水滴形铅坠。

　　钓饵：梭鱼的食性杂，钓饵的范围很广，滩钓时，可用沙蚕、海蜈蚣、海蚯蚓、海蛆、虾等软体动物作钓饵。钓饵以水食为首选，其次是沙蚕。如果想扩大施钓对象鱼的范围，还可以使用扁食。施钓时可在位于潮头一带较干较硬的泥沙质海滩或沟渠边上挖取沙蚕。挖取的沙食，最好能处理一下再用，方法是用干布分摊盖好，置于阴凉处，吸干水分就可以使用，

　　这样，经过处理的钓饵水分较少，不容易断裂，且耐水泡和鱼嘬咬。挂钩的方式，根据需要可以一条穿钩，也可用半条。为增加对梭鱼的诱惑，也可用以红褐色的沙食，用时去掉头部几厘米，专用水食的尾巴部分，挂满钩即可。

　　鱼讯的识别：把数支抛竿挂饵，分别抛出，将竿在海滩架好，即可耐心地静候鱼儿咬钩，根据长期的实践，只要潮水到了，梭鱼就会成群地来到近海。梭鱼的吃口不同于其它的鱼类，它先用小嘬的方式尝饵，最后才将钓饵吸入口中，表现在竿梢上的动作只是小幅度地抖动。此时，应不理睬它，要耐心地等到竿梢弯下或抖动的幅度较大时。这就表明鱼已中钩，可以扬竿收鱼，扬竿时注意不要用太大的力量，梭鱼的吻部较脆嫩，力量大容易钩豁鱼唇，只要略为用力，就可钩住鱼嘴。这时，一手握住竿，另一手转动摇渔轮收线，若发现中钩之鱼不大，收到近岸时，可先压低竿梢，将线收短再迅速地提鱼离水，快速地转身将鱼儿转向岸边，防止鱼儿挣脱落入海中。